小孩不能吃的10种食物 父母可别大意了

小孩子肚子里长虫子是很平常的一件事,但如果对孩子饮食不注意很容易感染寄生虫。寄生虫是可以经过血管,并可能通过血液循环进入大脑内生存,所以作为父母在照顾孩子饮食方面千万别大意。

孩子不能吃的食物
1忌吃易长寄生虫的食物
吃生鱼片
鱼肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鲜美,可是祸根也因此种进了肚子。这些淡水鱼体内常常寄生了肝吸虫病,比如麦穗鱼、棒扁鱼,尤其是广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达60%。
肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内,损坏人体肝部,患者常感肝部疼痛、腹胀、腹部不适,检查时可查出肝功能异常。
最安全的防“虫”吃鱼法
1、食物不熟不吃。
2、选择食用深水、无污染的鱼虾。
3、尽量挑一些比较卫生、正规的餐馆,比如星级酒店的自助餐厅进餐。
4、生食和熟食盛装器具一定要分开,切了生鱼后砧板、刀具要清洗干净,筷子使用亦要区分生食和熟食。
5、不要用生的鱼虾喂狗、猫。
6、群防群治,及时查治病人、病畜,控制传染源等。
生吃蛇胆
许多家长认为孩子胆小,所以会给小孩生吃蛇胆。注意啦,现代医学研究表明,生吞蛇胆易患鞭节舌虫病。鞭节舌虫,是蛇体内的一种常见寄生虫病,蛇胆,又是鞭节舌虫依附的主体,生吞蛇胆,当其进入消化道后,鞭节舌虫可在肠粘膜下寄生,大量吸食人体营养,时间一长,还会因粘膜损害而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状。
温馨提示:蛇是沙门菌的重要携带者和传染源。有资料表明,蛇携带沙门菌率达50%,蛇胆带菌率则更多,既使用40度的白酒浸泡蛇胆半小时后,沙门菌也未见抑制和减少。所以生吞蛇胆或以胆汁调酒饮服,都是非常危险的事情,可引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病。
吃三分熟牛排
牛带绦虫的成虫主要寄生于人小肠,虫卵在牛肠内孵化并可随血循环遍布全身,生长成囊尾蚴,人一旦食用含有囊尾蚴的牛肉或被囊尾蚴污染的食物,3个月后即会在小肠内发育为成虫。人体内寄生牛带绦虫后,不仅会出现腹写、腹痛症状,还会出现贫血、肠梗塞等并发症。
温馨提示:最好不要购买未经检验的牛肉,切完牛肉后用开水洗烫砧板和刀具,不吃生的或未煮熟的牛肉,牛肉最好冷冻后再食用。
吃黄鳝
黄鳝喜欢在淤泥中钻洞,又以小鱼、小虾等为食,这样的生活习性和食物构成,决定了黄鳝体内容易滋生寄生虫。颚口线虫便是寄生虫的一种。颚口线虫的危害确实明显,原因是它可以在人体内存活好几年,会全身游走,游到哪里,就会对哪里的组织器官带来损伤。特别是进入脑子里,危害最大,危及生命。
温馨提示:在清洗黄鳝时,要把内脏器官去除干净,在烹饪时确保高温将黄鳝做熟。因为长时间的高温可以杀死动物体内的寄生虫,让它成为普通的蛋白质,这个时候是对人体无害的。如果黄鳝生吃或吃没做熟的,被寄生虫侵袭的可能性会大大增加,只有经过高温烹制的,才是可以完全放心吃的。

孩子不能吃的食物

猜你喜欢

推荐内容

幼儿健康

更多

热门标签